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Importancia de la seguridad alimentaria

La seguridad de las personas es un tema que siempre está en el tapete por su gran importancia. Hoy en día no solo la seguridad personal y social es importante sino que también la seguridad alimentaria.

Los profesionales aseguran que las personas para estar bien alimentados deben ingerir tres comidas al día, pero la verdad es que muchas personas debido al alto costo de la vida solo pueden cubrir una o dos comidas al día.

El estado debe garantizar en todo momento la seguridad de sus ciudadanos, para que estos puedan desarrollarse de manera efectiva en la sociedad. La mejor manera para que las personas puedan comprar comida es teniendo un empleo donde devengan un sueldo de calidad que les alcance para comprar los productos que necesitan.

Afecta la seguridad alimentaria a nuestra calidad de vida

Sin duda alguna si no hay seguridad alimentaria, la calidad de vida de las personas se ve afectada de manera negativa. Ya que si las personas no tienen que comer no podrán realizar sus actividades cotidianas de manera satisfactoria.

Lo cual pone en peligro nuestra seguridad. Los más afectados son los niños que necesitan consumir todas sus comidas por la cantidad de energía que consumen al día. Un niño mal alimentado no tendrá un buen desempeño en el colegio.

Por esta razón es muy importante garantizar la seguridad alimentaria a nuestros niños ya que ellos son el futuro del país. Si las personas tienen para cumplir todas sus necesidades, no tendrán que buscar meterse a robar. Porque aunque no lo creas esto es el principal motivo por el cual las personas deciden robar.

¿Por qué debemos ingerir comidas de calidad?

Hoy en día es muy importante al momento de ingerir comida lo hagamos sanamente, ya que las comidas chatarra o basura nos pueden generar problemas a nuestra seguridad que se verá reflejado a largo plazo.

Son muchas las personas que en la actualidad están sufriendo las consecuencia de comer este tipo de comidas, en la calle podemos ver personas con sobrepeso y esto es como consecuencia de la mala alimentación.

Los profesionales asegura que ingerir comidas sanas ayuda a incrementar nuestra calidad de vida, así que ya es hora de que empieces a comer más sano y enseñes a tus hijos a comer sanamente también. De esta manera garantizamos su buen desarrollo.

¿Cómo incrementar la seguridad?

Sin duda alguna si queremos incrementar nuestra seguridad, debemos poner manos a la obra para lograrlo. Tanto en la seguridad personal como en la alimentaria, que las personas aprovecharan nuestra debilidad para hacernos daño.

Muchas más debemos garantizar la seguridad de los más pequeños de la casa, ya que ellos son los más vulnerables. Te recomiendo que busques la ayuda de los expertos para que te asesoren y puedas cambiar tus hábitos alimenticios y así poder incrementar de manera satisfactoria tu seguridad.

Recuerda que tu buen desempeño dependerá de tu buena alimentación, comer sanamente es lo único que te ayudara a tener una buena calidad de vida.

Los dulces son la pasión de muchos

Comer es uno de los grandes placeres de la vida, y mucho más cuando la comida es dulce, por ello los postres tienen una gran importancia dentro de la cocina y muchos los prefieren, es por ello que los dulces tradicionales se han reinventado para complacer a los paladares más exquisitos.

Por ello es que comer dulces es una verdadera delicia, razón por la cual en la actualidad estos son muy bien cotizados, de manera que muchos se esfuerzan en crear los mejores dulces, aquellos que son irresistibles y por los que cualquiera pagaría lo que pidieran por ellos.

Seguridad en lo que comemos

Aunque los postres por lo general caen muy bien, hay que tener cuidado con ellos, ya que pueden tener exceso de azúcar y esto puede ser perjudicial para la salud, además de eso también pueden tener algunos ingredientes a los cuales puedes ser alérgico.

Y es que los postres pueden ser no seguros, como pueden estar también tus bienes, es por ello que hoy en día es importante invertir en seguridad, eso nos recomiendan los cerrajeros profesionales de https://cerrajerosparetsdelvalles.es/.

De manera que contratando profesionales puedes obtener excelentes beneficios, ya que los cerrajeros tienen un excelente conocimiento en materia de seguridad, es por ello que estos son muy demandados cuando se persigue estar protegido.

Y cuando tú quieres estar seguro de que lo que comes es bueno para ti, entonces debes adquirirlo en lugares en donde se cumplan con las normas sanitarias y no en la calle, o puedes hacerlo tú mismo en casa.

Ya que no hay nada mejor que elaborar los dulces con los ingredientes de calidad que tu compras y que sabes que lo te darán alergias, como el gluten, ya que muchas personas son alérgicas a este ingredientes y el mismo debe ser sustituido por otros.

Así que hacer los dulces es siempre bb una buena opción y además es también algo que tú puedes disfrutar en familia y que puedes aprovechan para distraerte, ya que hornear o elaborar dulces de otra forma es algo que evita sentir estrés.

Repostería a tu medida

Debido a la importancia de los dulces para muchos, hoy en día puedes disfrutar de estos pequeños regalos de la mejor forma, ya que no importa si eres alérgico al gluten o diabético, ya que hay sustitutos que se usan en la repostería con mucho éxito.

Así que ya no hay excusas para disfrutar de tu pasión por el dulce, ya que este no es un pecado, sinónima delicia que todos tenemos derecho a disfrutar, a pesar de las limitaciones, además de que los dulces nos alegran la vida, ya que nos hacen sentir bien con nosotros mismos.

Y es que un buen dulce enamora, hace que alguien te pueda perdonar y también te hace sentir mejor, por ello un dulce es un excelente regalo, pero tampoco pienses en que comerlo es algo para otros, sino que tu debes disfrutar también de ellos y sin remordimientos, ya que un buen dulce, nunca cae mal, eso sí, no olvides que todo en exceso es perjudicial.

Motivos para evitar la comida chatarra

Hoy en día nuestro estilo de vida nos ha llevado a cambiar nuestros hábitos alimenticios. Cada vez son más las personas que no tienen tiempo para comer una comida saludable y terminan ingiriendo comida chatarra.

Muchas personas se en envuelta en esta situación, por no tener el tiempo ni el dinero necesario para ir a comer una buena comida. Aunque debo confesar que la comida chatarra es muy sabrosa y por eso es que a las personas les gusta tanto comerlas.

Los expertos en seguridad recomiendan reducir la ingesta de este tipo de comidas, no está mal comerlas de vez en cuando, pero a cada momento es contraproducente. Porque podríamos tener muchos problemas con nuestra salud.

¿Cuáles son las comidas chatarras?

En la actualidad existen muchas tipos de comida chatarra, pero las más populares son, la hamburguesas, los hotdog; los dulces como donas, tortas y golosinas. Aunque hay personas que consideran la pizza una comida chatarra.

Es importante resaltar si queremos fortalecer nuestra seguridad debemos evitar consumir este tipo de comidas o por lo menos bajar su consumo considerablemente. Una de las comida o bebidas chatarra más peligrosa son las bebidas gaseosas.

Aunque son deliciosas el consumo excesivo de ella produce dependencia y ansiedad. Es importante resaltar que hay personas que consumen más de dos litros de esta bebida diariamente, lo que genera un gran peligro para su salud.

¿Afecta este tipo de comida nuestra seguridad?

Lamentablemente este tipo de comida afecta de manera considerable nuestro organismo lo que ocasiona un desmejoramiento de nuestra seguridad. La grasa que contiene este tipo de comidas perjudica nuestro organismo de manera considerable.

Por esta razón hay muchas personas que sufren de obesidad. Lo más preocupante que niños de corta edad también están sufriendo esta enfermedad que si no es controlada podría poner en riesgo nuestra seguridad.

Son muchas las personas que sufren del corazón y debido al consumo de comida chatarra han sufrido infartos, esto sucede porque las arterias del corazón se llenan de grasa y la sangre no llega a este. Lo que ocasionan que tu seguridad corra peligro.

Recomendaciones para mejorar los hábitos alimenticios

Si queremos tener una vida plena, donde nuestra seguridad y salud no se vea comprometida, debemos tomar medidas para mejorar nuestros hábitos alimenticios. Es importante seguir las recomendaciones de los expertos.

Lo primero que debemos hacer es dejar de comer comida chatarra, porque ya sabemos que esto nos perjudica enormemente. Por esta razón debemos comer sano, evitando la ingesta de harinas. La pasta, el arroz y la harina son elemento que se vuelve azúcar en la sangre.

Por eso es importante tener una dieta balanceada, aunque muchas personas al nombrar la palabra dieta se angustian, porque piensan que van a dejar de comer rico, para comer comidas poco atractivas, pero la verdad es que podemos preparar comidas sanas muy deliciosas.

También es importante el consumo de agua. Si de verdad vivir bien debemos aprender a alimentarnos de manera saludable y enseñar a nuestros hijos a hacerlo también.

¿Que debes comer para ser feliz?

La mayoría de las personas podrían responder cosas muy divertidas por su placer con la comida. ¿Qué comer? Muchos postres seria mi caso, pero otros se podrían deleitar con las carnes y los que les encanta las pastas y los panes.

 

La verdad es que para ser feliz, al menos hay que gozar de salud. Tener salud no significa que debas privarte de algún alimento  a menos que alguna enfermedad lo impida. Pero mientras no sea así, un poco de cada cosa, puede mantener tus niveles de salud correctamente, reflejándose en tu físico, en tu estado de ánimo y en la capacidad para moverte por el

mundo.

 

Haya quienes hacen referencia a una mala comida e inmediatamente se imaginan ensaladas para la dieta o sopas para los enfermos. Pero la gastronomía actual nos permite crear platillos deliciosos incluso si son ensaladas o sopas, existen recetas que nos podrían sorprender.

 

Otra de las condiciones para ir por el camino de la felicidad, aparte de comer saludable, es vivir en un estado de paz y seguridad. El primero deberá depender de ti mismo, pero el segundo puede conseguirse con un poco de dedicación para establecer sistemas de seguridad en los establecimientos que donde permaneces.

Un ejemplo sencillo seria hacer de tu hogar un sitio seguro con la ayuda de cerrajeros profesionales, regresar a casa luego de un extenuante día, es reencontrarse con un despacito de felicidad cada día.

  1. Haz comidas saludables pero deliciosa

Hoy en día, no hay excusas para no cocinar cosas deliciosas con la seleccionan de ingredientes sanos. La consulta de recetas en internet, el estudio de la cocina de cada país, las técnicas de presentación de los platillo, la selección de cada ingrediente de la tabla alimenticia puede resultar muy interesante.

Pero más que la comida propiamente, la preparación de las recetas puede ser un des estresante, al momento de picar los ingredientes, la forma de cocción y la presentación, lograr un buen resultado para sentarse a la mesa orgulloso, para comer solo o acompañado es una forma de darte amor desde la cocina.

  1. Incluye las azucares de las frutas – el azúcar es energía

Lamentablemente hay quienes no pueden disfrutar de la sensación dulce, con regularidad. Las frutas pueden darnos ese aliento para seguir adelante cada día, en trabajos tediosos, en situaciones difíciles, para soportar.

La intención no es que te satures de alimentos ricos en azúcar porque pueden ser dañinos para tu organismo, sino que existen opciones para deleitar tu paladar. El percibir alimentos dulces tienen una reacción positiva que puede modificar el comportamiento de las personas de manera sorpresiva. El chocolate tiene este particular don de reanimar el corazón más decaído.

  1. Estar sano y salvo es una forma de ser feliz

La felicidad depende de muchos factores, de hecho en aspectos muy diferentes para cada quien. Pero hay cosas en común que son innegables. Que una persona goce de salud y este en un ambiente seguro, sirve la mesa para encontrar el camino a la felicidad. Cocina con alegría cada plato por sencillo que sea, y veras que resulta el más agradable de todos.

 

¿Por qué debes probar panetón estas navidades?

En toda mesa podemos ver que cada platillo regional protagoniza las cenas de navidad y nochevieja, pero si hay un postre del que no podemos prescindir dada su exquisitez, es el panetón.

El panetón está elaborado con masa dulce, frutas confitadas y demás aliños dulces. Al ubicarse la masa en un molde cilíndrico para hornearse, el panetón adopta una forma de cúpula muy característica.

A pesar de ser un postre originario de Milán, Italia, el panetón ha desarrollado prestigio internacional, lo que ha motivado que se hagan esfuerzos por adquirir una indicación geográfica. Cada vez son más los países que incluyen al panetón en sus fiestas navideñas.

La creación del panetón no es algo secreto, por lo que quizás no tengas que llamar a cerrajeros para que creen dispositivos para privatizar la receta. Todos queremos probarlo.

Historia del panetón

Remontémonos a la época en la que el imperio romano tuvo mayor esplendor, donde sus panaderos se daban a la tarea de endulzar bollos de pan con miel y almendras durante su elaboración.

Una curiosidad del panetón es que el pintor neerlandés Brueghel el viejo incluiría en su famosa obra “refranes flamencos”, panetones desperdigados en el techo haciendo alusión al refrán “Poner a crecer panes en el techo”.

También se hace referencia a que aparecería la receta del panetón por primera vez en el libro de recetas de Bartolomeo Scappi, considerado el cocinero de cámara de papas y emperadores en la época de Carlos V.

Podemos deducir que son muchas las historias las que se tejen en función de la creación del panetón, pero quizás la más conocida es la relacionada con Ludovico el Moro durante la nochebuena de finales de 1400.

Se trataba de una cena fastuosa de navidad que incluía una vasta gama de platillos milaneses, como suele suceder en las mesas de la nobleza, y el que cerraría con broche la cena como de costumbre sería el postre.

Cuando se saca el postre del horno se produce cierta decepción ya que se habría quemado por descuido. Afortunadamente el lavaplatos del castillo conocido como Antonio elaboraría un pan dulce con sobras para llevarlo a casa.

Los planes cambiarían y ese postre se serviría en la cena de navidad compensando la falta del postre. No se esperaba que el pan dulce tuviese tanto éxito, siendo nombrado como “Pane de Toni”, y con el tiempo se transformaría en el famoso panetón.

Difusión del panetón a través de la historia

El transcurso del tiempo sería la prueba de fuego para saber si este postre sería capaz de permanecer en las mesas italianas, y su éxito sería tal que empezó a industrializarse, difundiéndose a través del resto de los rincones de la península itálica.

Aunque no es precisamente una tarta, se pueden hacer numerosas variaciones del panetón agregando uvas, pasas, chocolate, almendras, nueces y todo aquello que incremente el sabor de este delicioso postre.

Puedes conseguirle en los supermercados y panaderías, aunque si eres una persona afortunada no debe extrañarte que te obsequien un panetón en navidad.

Para servir el panetón, debe cortarse como si de una tarta se tratase en rebanadas verticales, acompañándolo con la bebida de tu predilección.

Pescado crudo: tres formas exóticas de comerlo

El pescado es una carne con uno de los sabores más apreciados de la gastronomía internacional, y se prepara de muchísimas formas de acuerdo a cada cultura; sin embargo parece ser una comida que no agrada a todo el mundo.

Pese a ello el pescado es muy famoso, y una de las formas más peculiares de prepararlo es crudo. Eso no significa que tomaremos el pescado y lo comeremos tal cual viene de la pescadería, sino que tiene una preparación previa.

Por ello hicimos un recorrido por las recetas más exóticas de pescado crudo a nivel mundial, algunas tan olorosas que muchos detractores del pescado desearían que un cerrajero fuese capaz de instalar cajas fuertes para almacenar estas recetas y que no sean nunca divulgadas.

  1. Ceviche

Es una de las maneras más conocidas de comer pescado crudo (después del sushi), y se acompaña con diversos contornos, como arroz, ensalada o puré de patatas. Es una receta originaria de Perú, pero debido a su sabor, el ceviche se hace presente en cada vez más países.

En este caso el pescado crudo se hace pasar por jugo de limón para que se “cueza”, y se deja por un margen de tiempo considerable; el pescado que se utiliza para esta receta es el dorado, el cual es uno de los más exquisitos.

No se come caliente por razones obvias, así que se deja enfriar y puede acompañarse perfectamente con comidas calientes. Es como si se tratase de un jamón sin añejar, disponiendo a su vez de un sabor sumamente delicioso.

  1. Hákarl

Ahora nos trasladamos a Islandia en donde preparan un pez que es mucho más fiero: El Tiburón de Groenlandia. Este espécimen no puede consumirse fresco dadas las cantidades de urea que tiene.

El contenido de urea se evidencia a través de un olor similar a los productos a base de amoniaco, de modo que todo este hedor se genera mientras se despoja al tiburón de la piel, cabeza y vísceras.

Luego el tiburón es enterrado por mes y medio en verano o tres meses si es invierno, y lejos de las zonas habitadas. Posteriormente se almacena en bodegas oscuras y aireadas para completar la maduración.

El Hákarl se sirve en cuadritos de 1 cm de lado y se acompaña con aguardiente brennivín. No resulta fácil acostumbrarse a este sabor, y quienes consuman por primera vez hákarl deberán taparse la nariz.

  1. Funa Sushi

Este pescado se elabora en Japón, pero no en cualquier lugar ni por cualquier cocinero. Este platillo se ha preparado por 18 generaciones en la familia Kitamura, específicamente en Kitashina.

El pescado que se emplea en el Funa Sushi es el nigorobuna, presente en el lago Biwa, y se le extraen las tripas a través de las agallas. Luego se añeja con sal dentro de barricas por el espacio de un año.

Después de un año, el pescado se deposita en barricas en las que se alternan capas de pescado y arroz cocido por un tiempo máximo de 4 años. El arroz se desecha ya que el fermento lo hace incomible, pero puedes hacerte una idea del sabor del pescado.

Solo algunos locales están acostumbrados al sabor del Funa Sushi; no obstante es una de las maneras más saludables de comer pescado.

Aprendiendo a elegir el mejor servicio de catering

La comida y la bebida son pilares fundamentales en el agasajo de las fiestas, independientemente de su naturaleza, sean bodas, cumpleaños o fiestas de graduación.

De acuerdo a la magnitud de la fiesta podemos colocar una cuota de colaboración para preparar la comida. Pero en ocasiones eso se imposibilita ya que probablemente debamos priorizar otros aspectos, lo que nos lleva a contratar agencias de catering.

El servicio de catering ha cobrado relevancia, sobre todo para aquellas personas que se les hace difícil controlar el suministro de alimentos y bebidas a los invitados durante algún evento, aunque hace falta algo de inversión para contar con esta asistencia.

Cuando decidimos contratar una agencia de catering, debemos considerar una serie de aspectos que garanticen la satisfacción de quienes celebran, minimizando todo tipo de incertidumbres.

Para quienes desconocen del servicio de catering…

Se trata meramente de un servicio especializado de comida y bebida, que involucra mostrar los menús a los organizadores del evento, la preparación de la comida y selección de las bebidas, ubicación y distribución de los alimentos, y provisión de personal de suministro.

Las agencias de catering son propicias para cualquier evento donde se requieran sus servicios, y si la agencia en cuestión es eficiente, los organizadores del evento pueden ocuparse de otros asuntos para que el evento sea un total éxito.

Por supuesto, existen convenios entre las agencias de catering y los lugares de la celebración, a fin de que los clientes puedan adquirir paquetes asequibles para el evento correspondiente.

Estos lugares pueden ser salones de fiestas, hoteles, y cualquier otro sitio conocido.

Criterios para seleccionar la mejor agencia de catering

Quien organice la fiesta que tendrá lugar, debe tener claro cómo le gustaría que los invitados fuesen atendidos, por lo que deben realizar sondeos de las mejores agencias de catering de la localidad.

Así como cuando emprendemos la búsqueda de algún cerrajero a través de la web, las agencias de catering cuentan con páginas web corporativas, o bien podemos localizarles a través de directorios virtuales de eventos que disponen de listas extensas.

Para identificar cuando una agencia de catering es eficiente, ésta suele enfocarse en los detalles respecto a la preparación de la comida y la bebida, cómo y cuándo servir la comida, y optimizar la administración de los alimentos a fin de evitar el despilfarro.

Se necesita tener ojo crítico para elegir agencias de catering, evitando aquellas que ofrezcan precios elevados y que sean de reputación dudosa.

En todo caso, también podemos recurrir a la ayuda de amigos que nos ayuden a filtrar aquellos servicios de catering que no sean convenientes para nosotros.

Aspectos finales

La contratación debe realizarse con anticipación, sobre todo si las agencias de catering disponen de una vasta clientela. Si tienes dudas, puedes consultar en las mismas agencias cual es el tiempo prudencial para concertar un primer encuentro con ellos.

Tener una celebración de éxito es posible, solo si eres previsivo desde el primer momento de la planificación del evento.

Lo que debes tener en cuenta para tu tarta de casamiento

Quien se desempeñe en el área de la pastelería actualmente, es muy afortunado ya que cuenta con una diversidad de recursos que hace años los pasteleros no disfrutaban para hacer obras dignas de un arquitecto de las tartas.

Por ello se han hecho famosos pasteleros como Buddy Balastro o Yolanda Gampp, que a través de sus programas de la tele o los canales de Youtube, los cuales hacen soñar a los espectadores con cualquier tipo de pasteles, ¿y por qué no? ¡Tartas de boda!

Son varios los factores que debes tener en cuenta a la hora de solicitar una tarta de bodas, pues más allá de que los invitados la critiquen, ésta debe gustarles a ti y a tu pareja.

  1. La pareja de la tarta

Si hay algo que debe resaltar en las tartas para que dejen de ser ordinarias, son los muñequitos que conforman a la pareja de recién casados, los cuales generalmente no son de azúcar para que la pareja pueda conservarles.

Últimamente hemos observado las ideas más alocadas y originales en estos personajes, desde novias persiguiendo a novios, hasta novias colándole la bola con la cadena al novio. No, un cerrajero no puede desconectar este vínculo, si era lo que preguntaban.

No es del todo relevante conseguir a los mejores proveedores de estos muñequitos, aunque si debemos buscar aquellos que ofrezcan buenos precios.

  1. Contratación de buenos pasteleros

Tener una tarta que parezca que forma parte de un cuento de hadas ya es una realidad, y es que actualmente son muchas herramientas que te ofrece internet para que contrates pasteleros de calidad, pero que a la vez cobren precios asequibles.

Esto se debe a la variada gama de ingredientes para tartas, y lo famosa que se ha hecho la actividad de la pastelería en la actualidad, por lo que estos profesionales darán un buen precio a sus clientes, pero que a la vez su negocio sea rentable.

No busques a proveedores de tartas que sean desconocidos, pues es importante que la incertidumbre no tome lugar y dispongas de una tarta que no te deje satisfecho con el resultado.

  1. Tartas de ensueño

Como ya hemos dicho, la variedad de recursos que se encuentra al alcance de la mano de los profesionales de la pastelería hace posible que se puede tener casi cualquier diseño.

Es importante que tengas claro el diseño de la tarta y que se lo plantees correctamente al pastelero en cuestión, si es preciso suministrar varias fotografías e idas que puedan orientarle a tener un trabajo de éxito.

Quizás debas contactar al pastelero con bastante anticipación, y participarle de la fecha de la boda para que éste pueda realizar un trabajo de calidad, ya que debes saber que no eres el único cliente que éste tiene en su haber.

Así que es imprescindible que seas muy precavido al respecto, y no queda otra que disfrutar por todo lo alto de la boda… ¡Y de la tarta!

Lo que sucede cuando roban un restaurante

Generalmente comemos en casa, pero sucede que siempre hay un día en el que no nos provoca cocinar, y entonces decidimos ir a un restaurante cualquiera.

Digamos que estamos un poco indecisos respecto a lo que queremos comer, si probar algo nuevo o comer algo que queríamos comer desde hace algún tiempo.

Nada, acudimos al restaurant con nuestra familia o amigos, dispuestos a pasar un rato agradable, cuando de repente personas de apariencia normal, sentados como cualquier otro cliente empiezan a intercambiar miradas extrañas.

Basta distraernos un momento, cuando esas personas empiezan a obligar a los clientes a entregar las pertenencias, y era fácil doblegarnos ya que dos ellas de encontraban armadas, y amenazaron con dispararnos ante un atisbo de resistencia.

Se llevaron todas nuestras pertenencias, y lo que sería un rato agradable y de sano entretenimiento, se convirtió en una pesadilla, llena de susto y de preocupación por tener que recuperar las tarjetas de crédito y débito, el dinero, las llaves y el teléfono celular.

El conocimiento a través de la experiencia

Este tipo de eventos es muy común, y puede ser incluso peor ya que en este caso el dinero del restaurant no fue sustraído, y ninguna persona salió herida, pero ciertamente hay escenarios que son mucho más lamentables.

Digamos que episodios como estos pueden restar prestigio a un restaurante, al no contar con medidas de seguridad rigurosas que hayan impedido el paso de estos maleantes a estos establecimientos.

Sí, la detección temprana de armas puede evitar que este tipo de hechos acontezca, y así poder ahorrar un mal momento a aquellos que realmente tienen las ganas y la posibilidad de pagar un almuerzo o una cena.

Pero, si no hay vigilantes en las inmediaciones del restaurant, ¿Qué otra medida puede resultar eficiente para capturar a los responsables de este suceso?

Luchando contra la delincuencia

Todos quienes son dueños de restaurantes tienen la previsión de instalar cámaras de seguridad en áreas estratégicas del lugar, para proteger la propiedad de individuos que tomen por asalto el restaurant.

Estos dispositivos son instalados por cerrajeros economicos en les corts u otros expertos, con el fin de adelantarse a cualquier episodio adverso de robo, que aunque indeseable, es muy factible de producirse. Reforzar la cerrajería no es mala idea, sobre todo para el cierre del local.

Si hay algo de lo que hay que ser conscientes, es que los robos en los restaurantes no ocurren todos los días, por lo que es una lotería tener que toparse con esta clase de eventos desafortunados.

Y como clientes ¿Qué debemos hacer?

Predecir un robo es bastante difícil, pero al igual que en otros ambientes debemos ser muy cautelosos al entrar a un restaurante, ya que podríamos toparnos con un robo de esta escala o peor.

Una actitud extraña por parte de individuos dentro del restaurante, debe ser indicativo suficiente para darse a la fuga de ese lugar, pues si este evento ha ocurrido antes, seguramente no querremos repetirlo.

Gastronomía catalana


Más que buscar y buscar similitudes entre ellas, me resulta más interesante establecer cuáles son las diferencias entre estas cuatro poblaciones de Cataluña: Barcelona, Gerona, Lérida y Tarragona. Sin lugar a dudas, siempre hay algo que las distinga una de las otras, por más compenetradas estén. Estas diferencias hacen que sus pobladores y visitantes puedan definirse sobre cuál es su preferida, esto significa que cada uno por separado tiene algo especial y único que ofrecer.

El mundo entero sabe que los españoles tienen muy buena gastronomía, variada, colorida, exquisita, la escogencia de los ingredientes principales garantizan el éxito de los platillos, tener a la disposición una gama de alimentos que estos mismos cosechan los hacen pioneros, al destacarse como cosechadores además de darle la forma exacta a sus productos para encantar a sus comensales.

Tengo que comentar que pese a esta riqueza gastronómica hay algo que no es nada positivo que los hace muy similares, es la necesidad de lograr una mejor seguridad para sus habitantes, parece que las personas que hacen vida en Cataluña, aun no se han concientizado en reforzar la seguridad de sus establecimientos, generándose constantemente abusos, robos y hurtos, en donde los cerrajeros son testigos de tales inconvenientes.

En toda España, se cuenta con una gran cantidad de cerrajeros debidamente consagrados y otros que no lo son tanto para cubrir la demanda casi diaria de personas que están vulnerables. Pero salvo estas peculiaridades, me gustaría enfocarme en las riquezas que no son tangibles pero hacen grande a esta comunidad, como es su grandeza gastronómica.

Comenzando por Barcelona es casi imposible no visitar La Boqueria que es un mercado popular donde se puede no solo comprar los productos de más alta calidad y frescos, sino que cuenta con uno de los puestos de comida realmente atractivos para cualquier turista y lugareño, se puede pasar un excelente momento con la sola idea de ir de compras, es un lugar muy limpio y con gente muy amable gustosa de atenderlos.

A pesar que Girona no tiene mar, no es una limitación encontrar platillos que tienen como principal los productos del mar. Sin embargo pasar por Girona es comerse una típica tostado de pan lista para untarle tomate acompañada de una espectacular salchicha. También es muy típico que te ofrezcan un excelente plato de judías blancas también con una gran salchicha para que las personas que no son propios de Cataluña sepan de lo que se trata. Para el postre en Girona no puedes pasar por alto la sopa caramelizada, es una crema pastelera que tiene una capa de caramelo muy crujiente que juega de manera excelente con las texturas.

En Lérida la cocina es mucha más sencilla, quizás por ser una comunidad de montaña y tranquila. Lo que mayormente la caracteriza es su guiso de verduras de patatas con tocino y costillas de cerdos, que pueden adornar con un huevo batido, cada platillo tiene una verdura como protagonista. En cambio Tarragona nos deleita con la producción de diversos vinos, de preferencia mundial.